Carnes frescas al corte
Ternera, cerdo, pollo…
LA JOYA
Morcilla Olabe
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Burgers
De ternera, de cerdo Basatxerri, de Pollo, de Espinaca, de Zanahoria, de Pavo, de Bacon iberico, de Pimiento de Piquillo, de Foie, de Hongos, de Cordero (en temporada), de Curry , de Queso…
Salchichas
De ternera, de Pollo, mixtas, de piquillo, de Foie…
Empanados
San Jacobo, San Jacobo de Pollo, Delicias de Jamón y Queso, Cachopo clásico, Cachopos especiales
Pinchos morunos y callos
Mediterráneo, de Curry , de Jalapeños
Picoteo
Chacutería, quesos…
